• Le mycélium peut être conservé au réfrigérateur ❄️ pour prolonger sa viabilité.
• En général, il se conserve bien pendant environ 6 mois 🗓️ à une température de 2°C à 4°C 🌡️.
• Astuce : Assurez-vous qu’il est bien emballé 🛡️ pour éviter le dessèchement et la contamination.

🍄 Quand et Où Inoculer Chaque Champignon ?

1. Cèpes de Bordeaux

➡️ Période d’inoculation : printemps ou début d’automne

🌳 Arbres hôtes : chênes, hêtres, châtaigniers, pins, sapins

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de cèpes ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de cèpes

2. Girolles Jaunes

➡️ Période d’inoculation : de fin de printemps à début d’été, ou en début d’automne

🌳 Arbres hôtes : chênes, hêtres, épicéas, pins, arbres fruitiers

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de girolles jaunes ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de girolles jaunes

3. Girolles Grises

➡️ Période d’inoculation : de fin de printemps à fin d’été

🌳 Arbres hôtes : pins, épicéas, hêtres

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de girolles grises ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de girolles grises

4. Trompettes de la Mort

➡️ Période d’inoculation : fin d’été à début d’automne

🌳 Arbres hôtes : hêtres, chênes, pins

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de trompettes de la mort ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de trompettes de la mort

5. Pied de Mouton

➡️ Période d’inoculation : de l’été à l’automne

🌳 Arbres hôtes : hêtres, chênes

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de pied de mouton ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de pied de mouton

6. Morilles Blondes et Coniques

➡️ Période d’inoculation : de fin d’hiver à début de printemps

🌳 Arbres hôtes : frênes, ormes, peupliers, pommiers, bouleaux

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de morilles ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de morilles

7. Shiitakés

➡️ Période d’inoculation : printemps ou automne

🌳 Support : bûches de chêne, hêtre ou charme (bois dur uniquement)

📦 Disponible 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de shiitakés ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de shiitakés

8. Pleurotes

➡️ Période d’inoculation : toute l’année (si conditions adaptées)

🌳 Arbres hôtes : peupliers, bouleaux, hêtres, saules

📦 Disponible 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de pleurotes ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de pleurotes

9. Champignons de Paris

➡️ Période d’inoculation : toute l’année (culture intérieure)

🌱 Pas d’arbre hôte : pousse sur substrat spécifique ou fumier

📦 Disponible 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de champignon de Paris ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de champignon de Paris

10. Truffes Blanches d’Été

➡️ Période d’inoculation : hiver à début de printemps

🌳 Arbres hôtes : chênes, noisetiers

📦 Disponible en 15 ml pour faire 1,5 L de mycélium de truffe blanche d’été ou 50 ml pour faire 5 L de mycélium de truffe blanche d’été