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"Récolte des champignons de la forêt pour les débutants"



Conservation du Mycélium :

Le mycélium peut être conservé au réfrigérateur pour prolonger sa viabilité. En général, le mycélium se conserve bien pendant environ 6 mois au réfrigérateur, à une température d'environ 2°C à 4°C. Assurez-vous que le mycélium est bien emballé pour éviter le dessèchement et la contamination.

🚨la morille consommée crue est toxique ! Elle n’est comestible qu’après cuisson.

L'histoire des Spores de Champignons en vidéo