Cultivez vos propres champignons de Paris
Tube Stérilisé 15 ml pour 1,5 litres de mycélium de Champignons de Paris.
Cultiver le champignon de Paris, connu scientifiquement sous le nom de Agaricus bisporus, est une excellente introduction à la myciculture domestique en raison de sa popularité et de sa relative facilité de culture. Pour ceux désireux de se lancer dans cette culture, l'achat de mycélium de haute qualité est crucial pour le succès. Le site spores.fr propose du mycélium spécifiquement adapté pour les champignons de Paris, ce qui en fait une destination idéale pour les amateurs et les professionnels de la culture de champignons.
Guide pour la Culture des Champignons de Paris
1. Période d'Inoculation :
- Les champignons de Paris peuvent être inoculés à tout moment de l'année si la culture se fait en intérieur sous des conditions contrôlées. Pour ceux qui préfèrent cultiver en extérieur ou dans des caves, le début de l'automne est idéal, car les conditions de température seront plus stables pendant le processus de croissance.
2. Choix du Substrat :
- Substrat : Ces champignons poussent sur un substrat de compost enrichi. Le compost utilisé doit être bien décomposé et pasteurisé pour éliminer les organismes indésirables. Le substrat typique est un mélange de fumier de cheval, de paille, et de gypse.
- Les champignons de Paris ne nécessitent pas la présence d'arbres pour leur croissance, ce qui les rend idéaux pour une culture en intérieur ou en cave.
3. Conditions de Croissance :
- Le substrat inoculé doit être maintenu à une température d'environ 23°C à 25°C pendant la phase de colonisation du mycélium, qui dure environ 2 à 3 semaines. Après cette période, baisser la température à environ 16°C à 18°C pour encourager la fructification.
4. Période de Fructification :
- La fructification commence généralement 3 à 5 semaines après l'inoculation, selon les conditions de température et d'humidité.
5. Récolte :
- Les champignons de Paris sont prêts à être récoltés lorsqu'ils ont bien formé leurs chapeaux, mais avant que les bords de ces derniers ne commencent à se retourner vers le haut. La récolte se fait généralement en tournant délicatement le champignon à la base pour le détacher du substrat.
6. Acquisition de Mycélium :
- Pour débuter ou améliorer votre culture de champignons de Paris, je vous recommande de visiter spores.fr. Le site propose du mycélium spécialement préparé pour la culture des champignons de Paris, optimisé pour une croissance robuste et une production abondante. Acheter sur spores.fr assure que vous recevez un produit de haute qualité adapté à vos besoins de culture.
En suivant ce guide et en utilisant du mycélium de chez spores.fr, vous êtes bien équipé pour réussir la culture des champignons de Paris.
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